Wpływowy włoski kwintet powstały w 1982 w Rzymie z inicjatywy gitarzysty Stefano Lentiego i perkusisty Giovanniego Onofriego. Wkrótce tego pierwszego zastąpił Max Cipicchia. Astaroth okazał się jedną z najbardziej intrygujących grup lat 80-tych z Italii. Seria czterech demówek (w tym dwóch najważniejszych: "Speed Black Metal" w 1983 i "Astaroth" w 1984) oraz występy na żywo w strojach legionistów zrobiły duże wrażenie na szefach holenderskiej wytwórni Rave On Records. Cztery utwory (Die To Be Alive, Burning The Diamond, rozpoczynający się balladowo She-Wolf i pędzący Jack In The Box) złożyły się na blisko 20 minut nadzwyczajnego speed metalu z naleciałościami klasycznego heavy spod znaku Vanadium, Hocculta, Strana Officina i Sabotage. Głos Cattaniego był nadzwyczaj mocny, bez potrzeby krzyku czy wchodzenia na wysokie rejestry. Na uwagę zasługiwały również popisy duetu Cipicchia-Triscari. Po obiecującej europejskiej trasie, muzycy Astaroth ruszyli w 1987 do Los Angeles w poszukiwaniu nowego kontraktu płytowego. W lutym 1988 ukazało się demo z kawałkami Why Don`t You Rock Me?, Rave On i Dreams Die First. W końcu szara rzeczywistość zmusiła zespół do rezygnacji z ambitnych planów i zawieszenia działalności w 1989.
Obecna cena wśród kolekcjonerów wynosi 100 euro za oryginalny winyl. W grudniu 2012 formacja nieoczekiwanie wydała drugi krążek w barwach nieznanej wytwórni She Wolf Records.