Amerykański zespół założony w 1988 w Tampa na Florydzie. Zadebiutowała serią demówek: Brutality Version 1" i "Brutality Version 2" - obie w 1988, "Dimension Demented" w 1990 i "Metamorphosis" w 1991. Większośc z nich zawierała przewidywalny crossover z wpływami grindcore. Następnie przyszedł singiel Sadistic / Spawned Illusion oraz EP-ka Hell On Earth - obie płytki wydane w 1992 pozwoliły podpisać kontrakt z wytwórnią Nuclear Blast. Pierwsze dźwięki otwierającego debiut These Walls Shall Be Your Grave nie pozostawiały wątpliwości, że formacja prezentowała soczysty, przemyślany i niebanalny death. Zwracało uwagę potężne brzmienie i wysoki poziom brutalności, stanowiący połączenie stylów Suffocation, Immolation i Gorefest. Duet Gates-Fernandez serwował interesujące solówki, wiele zmian tempa i łamane aranżacje, ale niewiele ustępowały im fenomenalne partie perkusji Jima Cokera. Powstał album bardzo równy, chwytliwy i wystarczająco urozmaicony, a numery w rodzaju Crushed, Exposed To The Elements czy fenomenalny Cries For The Forsaken czyniły z płyty jedną z najbardziej niesłusznie zapomnianych pereł ekstremalnego grania. Znalazło się również miejsce dla dwóch kawałków instrumentalnych z wykorzystaniem partii akustycznych i klawiszy: Sympathy oraz Spirit World. Brutality w następnych latach przeszli kilka roszad personalnych, rzutujących na poziom dalszych wydawnictw - dobrych, lecz nie przebijających pierwszej płyty. Oficjalnie grupa nigdy się nie rozpadła, ale od 1996 zdołała wydać tylko trzyutworowe demo w 2003, w dodatku uznane przez Jeffa Acresa jako zdefreaudowane autorsko przez Larry`ego Sappa, gitarzystę występującego w Brutality we wczesnym okresie działalności. Ogólnie formacja zasługiwała na więcej, ale swój styl wykształciła zbyt późno, by zostać klasykami death metalu.
Dyskografię uzupełniał singiel Crushed / Artistic Butchery z października 2018. Jim Coker bębnił w deathmetalowych Ulcer (Embrace The Horror 1999) oraz Contorted (Edge Of Darkness w 2005 i Clinically Dead w 2012), w końcu dołączył do zreaktywowanego Nasty Savage.